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Alt 17-04-2011, 20:29
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Germane45 Germane45 ist offline
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Ich vermisse die Angabe der Zeitaufwendung für das jeweilige Gericht.
Also von der Vorbereitung bis zum Servieren.

Auch bei den Fotos sollte man näher an das fertige Produkt gehen.
Den Aufnahmewinkel auch etwas ändern.
Die Teller nicht zu voll machen.
Kontraste auf dem Teller, wie z.B. beim Rezept: Gebratene Gyoza (25 Stück)

Gebratene Gyoza z.B. wirkt etwas farblos auf dem hellen Teller.
Auch wenn ich mich beim Lesen der Zutaten wohl ins Essen reinschmeissen würde.

Die Kategorie 'Anderes' ist für mich irritierend.
Da erwartet man keine Vorstellung der 'Küchenfee'

Ich würde versuchen, einen Mittelweg zu finden, zwischen z.b. den Fotos von Chefkoch.de und den Kaufbüchern.
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