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Vollständige Version anzeigen : Met brauen/würzen

Sebai-giz-Frill
10-10-2005, 18:00
tja, kurz gesagt: ich wollte mal selber Met brauen
Im internet findet man dazu ja auch reichlich seiten und rezepte dazu. Allerdings weis ich nich so genau welche gewürze ich dafür am besten nehme. Es wird zwar überall sehr viel vorgeschlagen (manches hört sich auch recht gut an) aber da ich allerdings keine ahnung hab wie sich das letztendlich auf den Geschmack auswirkt, wollt ich mal fragen ob schonmal jemand Met gemacht hat und mir villeicht (aus eigener Erfahrung) ein paar gewürze/gewürzmischungen empfehlen kann die gut zusammenpassen :shy: (und auch gut schmecken ;) )
sylver123
10-10-2005, 18:41
ich hab das schon gemacht adde mich mal im msn und ich schick dir das ding rüber :) also wenn du lust hast

sylver125@hotmail.com
MRThomm
10-10-2005, 21:16
Was ist denn bitte ein Met? Hättest du jetzt Bier gesagt, wärs was anderes :angel:
Sebai-giz-Frill
10-10-2005, 21:26
Met ist ein vergorenes alkoholisches Getränk aus Honig, Wasser und Hefe. Met wird oft auch Honigwein genannt. Er kann bis zu 15 Vol.-% Alkohol enthalten.
oder wenn dus genauer wissen willst: http://de.wikipedia.org/wiki/Met :D
da kommen halt noch zum Honig, Wasser und Hefe n paar gewürze rein und genau da weis ich ned welche ich nehmen soll damits richtig gut schmeckt :p
Nemo
10-10-2005, 21:32
In unserem BioLK haben wir Dessertwein aus Bananen gebraut. Hat aber ewig gedauert, über einen Monat, glaube ich, und war trüb wie Federweißer. Aber schmeckte ganz ok.
Firefly
10-10-2005, 21:47
lol, wir machen nächste woche apfelwein in chemie, aber met....
da müsst ich meine oma fragen, die macht sowas, haben nen ganzen raum voller selbstgemachtem zeuch, ich göaub da steht auch irgendwo met

wieso überhaupt met?
N8FALTER
11-10-2005, 02:07
met allein, ist ja nicht so mein fall..aber wenn du dir welches gebraut hast, muss ich dir unbedingt empfehlen, noch kirschwein dazuzukaufen!!!!


halb met - halb kirschwein = supeeeeerlecker (auch wikingerblut genannt)

übrigens hab ich mir bei meinem getränkehändler gestern met bestellt, weil es letzte woche kirschwein bei uns im netto gab :D morgen hole ich ihn ab :tasty:
Sebai-giz-Frill
11-10-2005, 20:28
wieso überhaupt met?
weil Met eeeewich gut schmeckt, weil nur sehr wenige supermärkte bei uns in der nähe met verkaufen und naja, weils spaß macht :D


halb met - halb kirschwein = supeeeeerlecker (auch wikingerblut genannt)
ich kenns eigentlich nur mit normalen kirschaft ;) damit find ichs aber fast schon zu süs
Firefly
11-10-2005, 20:30
mit kirschwein hats außerdem mehr umdrehungen^^